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수성구, ‘음식점 주방관리 상담’ 사업 참여업소 모집
제공일자 : 2026. 05. 11. (월) 담당부서 : 식품위생과 담 당 자 : 주무관 임은비 전 화 : 053-666-2764 대구 수성구는 이달 18일까지 ‘음식점 주방관리 상담 사업’에 참여할 업소 10곳을 모집한다. 이번 사업은 전문 상담사가 업소를 직접 방문해 주방 위생 상태와 식재료 관리, 개인위생, 시설관리 등 전반적인 위생관리 사항을 점검하고 업소별 맞춤형 개선방안을 제시하는 방식으로 진행된다. 특히 영업자가 현장에서 실질적으로 적용할 수 있는 위생관리 요령과 개선사항 중심의 상담을 제공해 음식점의 자율적인 위생관리 역량을 높이고 식중독 예방에도 도움이 될 것으로 기대된다. 모집 대상은 영업신고일로부터 1년이 지난 일반음식점이며, 최근 1년 이내 행정처분을 받은 업소는 제외된다. 참여를 희망하는 업소는 이달 18일까지 수성구보건소 식품위생과를 방문하거나 전자우편, 팩스(053-666-2759)로 신청할 수 있다.