2026년도 사회복지 급식시설 식중독 예방 특별점검 계획

노약자 · 장애인 · 아동 · 산모 등 취약계층에 대한 안전한 급식 제공을 위한 급식시설 점검을 실시할 예정이니 영업주 ( 관리자 ) 께서는 참고 바랍니다 . 점검기간 : 2026. 6. 8.( 월 ) ~ 2026. 6. 19.( 금 ) / 2 주간 점검대상 : 22 개소 / 집단급식소 20, 50 인 미만 급식시설 2 점 검 반 : 2 개 반 4 명 / 위생관리팀 점검내용 - 식품의 위생적 취급 및 조리시설의 위생 관리 여부 - 소비기한 경과 및 무표시 원료 사용 · 보관 여부 - 위생모 · 마스크 착용 , 건강진단 실시 여부 - 시설기준 ( 방충망 설치 , 폐기물 덮개 등 ), 영업자 준수사항 등 점검 행정사항 - 경미한 사항 현지시정 및 중요 사항 관련규정에 따라 행정처분 - 달걀 취급 시 주의 요령 등 식중독 예방 관련 지도 · 홍보 ※ 수거검사 병행실시 : 8 건